{"id":1126,"date":"2015-12-01T11:18:28","date_gmt":"2015-12-01T10:18:28","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bautze.net\/blog\/?p=1126"},"modified":"2015-12-01T11:18:28","modified_gmt":"2015-12-01T10:18:28","slug":"khob-chai-lao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bautze.net\/blog\/?p=1126","title":{"rendered":"Khob Chai Lao"},"content":{"rendered":"

Unsere letzten Tage in Laos haben wir sehr gechillt verbracht. Einerseits gab es in der Touristenstadt Luang Prabang nur \u00fcberteuerte Touren von Leuten, die in ihrer Freizeit Elefanten qu\u00e4len, und andererseits konnten wir eine kurze Auszeit gut gebrauchen, bevor es in Thailand weitergeht. Daf\u00fcr gibt es heute noch einen kurzen Einblick in etwas laotische Kultur.<\/p>\n

Zum Fr\u00fchst\u00fcck gibt es in Laos meist sog. Pho. Wir kannten die Suppe bereits aus Vietnam, doch wegen des guten Geschmacks und des g\u00fcnstigen Preises ist sie auch bei uns gerne gesehen. In die Nudelsuppe geh\u00f6rt etwas Gem\u00fcse, meist morning glory, wenn man m\u00f6chte auch Schweine- oder H\u00fchnchenfleisch und wenn man tapfer genug ist einige Chillis.<\/p>\n

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Nicht so ansprechend fanden wir den hiesigen Whisky. Er soll zwar magische Kr\u00e4fte haben und besonders bei den M\u00e4nnern ungeahnte Energien heraufbeschw\u00f6ren, wir jedoch fanden die eingelegten Schlangen, Baby-Krokodile, Ziegenhufe oder auch B\u00e4renpfoten doch etwas eklig. <\/p>\n

\"E40B02\"<\/a><\/p>\n

Die Stadt Luang Prabang ist Unesco Weltkulturerbe und auch hier finden sich im Stadtbild wie so oft, moderne vergoldete Wats, <\/p>\n

\"E40B03\"<\/a><\/p>\n

doch viel mehr haben wir uns diesmal \u00fcber die franz\u00f6sischen Einfl\u00fcsse in der Kultur gefreut, die aus der Kolonialzeit h\u00e4ngengeblieben ist.
\nIn dem warscheinlich einzigen Schwimmbad in ganz Laos fanden wir einen Petonque-Platz samt Kugeln und Abends entdeckten wir auf dem Markt den ersten (echten) Schokoladenkuchen seit Monaten!<\/p>\n

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Laos, das Land der tausend Elefanten k\u00f6nnte ebensogut Laos, das Land der tausend Wasserf\u00e4lle und tausend H\u00f6hlen hei\u00dfen. Die Landschaft ist meist atemberaubend, die Wege durch die Landschaft allerdings \u00e4hneln ein wenig denen in Nordvietnam und lassen so manche Busfahrten doch recht z\u00e4h werden. Der im Vergleich unber\u00fchrte S\u00fcden verspr\u00fcht ohne Zweifel gro\u00dfen Charm, der Norden hingegen wird langsam von zweifelhaften Party-Backpackern \u00fcbernommen. Wir jedenfalls freuen uns auf das uns versprochene gute und scharfe Essen in Thailand und auf ein wenig Outdoorspa\u00df in einer unvermienten Gegend. Gute Besserung, Laos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Unsere letzten Tage in Laos haben wir sehr gechillt verbracht. Einerseits gab es in der Touristenstadt Luang Prabang nur \u00fcberteuerte Touren von Leuten, die in ihrer Freizeit Elefanten qu\u00e4len, und andererseits konnten wir eine kurze Auszeit gut gebrauchen, bevor es in Thailand weitergeht. Daf\u00fcr gibt es heute noch einen kurzen Einblick in etwas laotische Kultur. Zum Fr\u00fchst\u00fcck gibt es in Laos meist sog. Pho. Wir kannten die Suppe bereits aus Vietnam, doch wegen des guten Geschmacks und des g\u00fcnstigen Preises ist sie auch bei uns gerne gesehen. In die Nudelsuppe geh\u00f6rt etwas Gem\u00fcse, meist morning glory, wenn man m\u00f6chte auch Schweine- oder H\u00fchnchenfleisch und wenn man tapfer genug ist einige Chillis. Nicht so ansprechend fanden wir den hiesigen Whisky. Er soll zwar magische Kr\u00e4fte haben und besonders bei den M\u00e4nnern ungeahnte Energien heraufbeschw\u00f6ren, wir jedoch fanden die eingelegten Schlangen, Baby-Krokodile, Ziegenhufe oder auch B\u00e4renpfoten doch etwas eklig. Die Stadt Luang Prabang ist Unesco Weltkulturerbe und auch hier finden sich im Stadtbild wie so oft, moderne vergoldete Wats, doch viel mehr haben wir uns diesmal \u00fcber die franz\u00f6sischen Einfl\u00fcsse in der Kultur gefreut, die aus der Kolonialzeit h\u00e4ngengeblieben ist. In dem warscheinlich einzigen Schwimmbad in ganz Laos fanden wir einen Petonque-Platz […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9,14],"tags":[],"class_list":["post-1126","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-asien","category-laos"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bautze.net\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1126","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bautze.net\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bautze.net\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bautze.net\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bautze.net\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1126"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.bautze.net\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1126\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1127,"href":"https:\/\/www.bautze.net\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1126\/revisions\/1127"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bautze.net\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1126"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bautze.net\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1126"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bautze.net\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1126"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}