![\"E24B01_thumb\"](\"https:\/\/www.bautze.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/E24B01_thumb.jpg\")
<\/a><\/p>\nViele Lebensmittelverk\u00e4ufer sitzen einfach auf dem Boden am Stra\u00dfenrand und warten auf Kundschaft. Bei jedem Verkauf wird gefeilscht und gehandelt und Touristen sind beliebte Kunden, kennen diese den richtigen Preis meistens nicht. Den richtigen Preis hat man \u00fcbrigens erreicht, wenn der Verk\u00e4ufer rot im Gesicht anl\u00e4uft.<\/p>\n
Neben normalem Gem\u00fcse findet man neben in Wiskey eingelegte Schlagen oder Geckos auch delikate Insekten.<\/p>\n Viele Menschen sind im Einzelhandel besch\u00e4ftigt und besitzen kleine meist bis an die Decke vollgestopfte L\u00e4den, die zur Sta\u00dfe hin offen sind.<\/p>\n Daneben gibt es auch noch fahrene L\u00e4den, wie zum Beispiel einen mobilen Hutladen,<\/p>\n einen zweir\u00e4drigen Kruschladen,<\/p>\n einen fahrbaren Aquariumsfischladen,<\/p>\n oder unseren Favoriten, den fahrbaren Porzellanladen.<\/p>\n Auch Br\u00f6tchenb\u00e4cker k\u00f6nnen ihren Unterhalt mobil verdienen, hier ein hei\u00dfer Ofen mit integrierter offener Feuerstelle.<\/p>\n Auch die Dienstleistungsbranche unterscheidet sich ein wenig von unserem Standard. Zahn\u00e4rzte untersuchen ihre Patienten bei offener T\u00fcr mit Blick auf die Stra\u00dfe und Fris\u00f6re schneiden die Haare ihrer Kunden Mitten auf dem B\u00fcrgersteig.<\/p>\n Zur Entspannung von der harten Arbeit g\u00f6nnen sich viele Vietnamesen v.a. im Norden eine „gute“ Tabakpfeife<\/p>\n oder einfach nur einen guten Kaffee.<\/p>\n Die Qualit\u00e4t der angebotenen Kaffeesorten reicht von normalen Arabicabohnen bis hin zu von Tierdarm gereinigten Kaffeebohnen. Beliebt sind dabei Katzen und Wiesel. Zur Zubereitung wird vietnamesischer Kaffee grob gemahlen und in einem Phin, einer Art Sieb mit hei\u00dfem Wasser \u00fcbergossen. Dies steht im direkten Gegensatz zu europ\u00e4ischer Kaffeephilosophie „feines Pulver, hoher Druck“, schmeckt aber dennoch erstaunlich gut und besser als so manch italienischer Autobahnkaffee. Sollte auch der Kaffee zur Entspannung nicht ausreichen, so hilft die gem\u00fctliche H\u00e4ngematte, die Sorgen des Alltages zu vergessen.<\/p>\n Sollte keine H\u00e4ngematte zur Verf\u00fcgung stehen reicht auch eine Mauer.<\/p>\n Oft sieht man Taxifahrer beim sog. power napping, hier ein Motorradtaxifahrer auf der Arbeit, quasi.<\/p>\n Geschlafen wird auf der Arbeit, gearbeitet wird zu Hause. Einen Unterschied zwischen Arbeit und Leben gibt es in Vietnam quasi nicht.<\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n
\nIn vietnamesichen Caf\u00e9s sitzt man oft auf kleinen Plastikhockern auf dem B\u00fcrgersteig, viele behaupten sogar, je schlechter die St\u00fchle in einem vietnamesischen Restaurant, desto besser das Essen und desto besser die einheimischen Geschichten.<\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n